3月10日,信息资源管理学院培训发展项目中心(TDP)2023年第2期行业沙龙举行。本次沙龙围绕“餐饮行业的互联网转型和互联网时代的品牌打造”主题,与会的行业专家们进行了深入研讨。北京风谱科技有限公司董事长许玉春、北京网电传奇网络科技有限公司董事长孙振、伟大航路品牌创始人邵大鹏、福状元品牌创始人吴军锋、北京凌通盛泰投资管理中心总经理孙月辉等参加了沙龙交流活动,学院TDP中心执行主任李兴浩主持。

在本次沙龙上,许玉春和孙振两位业界专家围绕互联网品牌定位分别作了专题发言,邵大鹏、吴军峰、孙月辉等先后参与讨论,大家就互联网时代的餐饮与传统餐饮有何不同、为什么餐饮行业进行互联网转型是大势所趋等话题展开了深入的交流。与会专家认为,当前各行各业正在从产品竞争发展到品牌竞争阶段,完成从产品思维到品牌思维的跃升和转换的企业往往能够大幅度提升效率和生产力。其中,基于互联网环境的品牌打造规律,与传统的品牌打造相比正面临一次全新的思维转换,即由品牌管理者进行品牌信息传播的主导范式,转换为越来越多地由品牌用户的口碑和评价进行品牌信息传播的反转。那些能够适应和把握这一反转的品牌,正在享受品牌打造效率的显著提升,一些互联网时代的新势力品牌的崛起也正是源自于此。

沙龙通过沉浸式的深度研讨,分析了与会企业在互联网转型升级过程中遇到的困惑问题,与会行业专家均表示期待能够定期开展持续性的交流活动。